kobiety.net.pl

Nazwa: Hasło:
 
Jeśli nie masz jeszcze konta zarejestruj się
» Polityka cookie Kobiety.net.pl

Strona główna   Dom   Kariera   Rodzina   Styl   Zdrowie   Związki   Życie   Klub  

 
Szukaj

   





 
Ankieta
Czy kobiety w Polsce są dyskryminowane w pracy?





 
 

Mieć miedź
2008/10/17 9:40:00

Miedź jest pierwiastkiem, o którym powinniśmy pamiętać zwłaszcza teraz, w okresie jesienno – zimowym, bo jego niedobory w organizmie skutkują zmniejszoną odpornością, a więc częstymi infekcjami. Oprócz tego miedź chroni przed osteoporozą, poprawia pamięć, zapobiega chorobom serca i układu krążenia oraz hamuje wzrost bakterii. Gdzie jej szukać?


W organizmie człowieka miedź występuje w niewielkiej ilości, ale za to we wszystkich tkankach - głównie w wątrobie, mózgu, sercu i nerkach. Wraz z żelazem transportuje tlen do każdej komórki, ma istotny wpływ na pracę mózgu: myślenie, zapamiętywanie i kreatywność. Chroni przed wolnymi rodnikami, które atakują między innymi komórki nerwowe mózgu doprowadzając do ich uszkodzenia, a czasem obumarcia.

Miedź znajdziemy w produktach pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. Jej bogatym źródłem są zarodki pszenne, otręby, orzechy, podroby, rośliny strączkowe, ser żółty, płatki owsiane, gorzka czekolada i awokado. Niemowlęta do roku potrzebują 0,4 – 0,7 mg miedzi dziennie, dzieci do 10 lat 1 – 2 mg, dorośli i dzieci powyżej 10 lat 1,5 – 3 mg.

Zdrowy, dobrze odżywiający się człowiek raczej nie powinien mieć niedoboru miedzi. Pojawia się on u osób cierpiących z powodu częstych biegunek, odchudzających się, a także tych, które zażywają dużo suplementów cynku, kadmu, fluoru i kwasu fitynowego. O niedoborze miedzi mogą świadczyć takie objawy, jak niedokrwistość, obrzęki, problemy z koncentracją i pamięcią, nadpobudliwość, kruche, łamliwe kości, częste infekcje. W przypadku przedawkowania miedzi pojawiają się bóle mięśni i żołądka, mdłości, zaburzenia pracy wątroby, serca i układu oddechowego.


()
Oprac: Adrianna Buniewicz

 
 

WyslijPowiadom znajomego DrukujWersja do druku LinkDodaj link Kanal RSSKanal RSS

Zainteresował Cię ten artykuł? Przeczytaj podobne. Kliknij i wybierz temat: miedź, mózg, odporność, pamięć, serce


 


 


 

Niezwykle aromatyczny, bogaty smakowo tort zadowoli zarówno miłośników klasycznych ciast jak i nie przepadających za słodkimi ciężkimi wypiekami.»